quinta-feira, 3 de junho de 2010

RECEITAS DELICIOSAS 1!!


BRIGADEIRO ( Negrinho)
  INGREDIENTES
  1 lata de leite condensado
  1 colher de sopa de margarina sem sal
  7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  chocolate granulado para fazer bolinhas
MODO DE PREPARO
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
As forminhas você encontra em qualquer supermercado
Também pode ser degustado sem fazer as bolinhas é chamado “brigadeiro de panela ou na panela.”

MACARRÃO
INGREDIENTES
  500 g de macarrão
  200 g de presunto
  200 g de mussarela
  1/2 copo de requeijão
  1/2 copo de creme de leite
  1 colher de sal
  2 colheres de óleo
  1 copo de leite
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão
Depois corte o presunto e a mussarela em pedacinhos
Coloque todos os ingredientes em uma panela com um copo de leite e deixe por 5 minutos

Macarrão Com Carne Moída
INGREDIENTES
1 k de alcatra moída
4 fatias de linguiça calabresa (picada)
1 k de macarrão espaguete
1 xícara de molho de tomate
1/2 cebola picada
1/2 pimentão picado
1 tablete de caldo de carne
Sal e pimenta do reino
3 dentes de alhos ralado
4 colheres de azeite
MODO DE PREPARO
Em uma panela média coloque o azeite e a linguiça calabresa para
fritar, depois acrescente a cebola, o pimentão e caldo de carne e
mexa. Por último coloque a carne já temperada com alho, sal e
pimenta do reino, misture bem e  deixe a carne  fritar.
Acrescente o molho de tomate de deixe cozinhar por 5 minutos.
Em outra panela cozinhe o macarrão na água e sal e coloque em uma
travessa e jogue a carne por cima.
                       




Nenhum comentário:

Postar um comentário